【酒肴場 屯】-新橋- 上品な煮干しラーメンとぜひ頼んで欲しい1品を教えます!

あやのん
ラーメン

新橋のSL広場を抜け歩いて行った先、雑居ビルの2階にあるこちらのお店。

【酒肴場 屯(TAMURO)】。

なんでも食べログでの評価が高いと聞きつけ、さっそく行ってきました!

酒肴場 屯 (新橋/魚介料理・海鮮料理)
★★★☆☆3.41 ■新橋で「青森」尽くしの酒肴を堪能!青森代表『田酒』や『十四代』など全国各地の地酒も豊富。 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

店名から「居酒屋のランチ?」と思ってしまうのですが、

実に美味しい、上品な煮干しラーメンと〇〇〇に出会ったんです☆

1:営業時間・曜日を要確認!

しっかりと【酒肴場 屯】の食べログサイトを確認せず、
行き当たりばったりで辿り着いた土曜日の新橋駅。

「やってるのか?」となり、お店へ電話。

本来なら17:00開店の土曜日。

確認したところ、少し前でしたが入れて頂けることに( ;∀;)

【酒肴場 屯】さんには本当にご迷惑をお掛けしてしまい申し訳なかったです。

2022年2月現在の営業時間は下記となっています。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間が変更になっていることがあります。

昼【月〜金】11:30〜14:30
※スープがなくなり次第終了となります。

夜【月〜金】17:00~25:00

【土】17:00〜23:00
昼宴会・定休日のご予約もご相談下さい。

定休日:日曜、祝日
(引用:食べログより)



2:ラーメン狙いなら平日に!

ここも調べ不足で行ってしまったのですが、
【酒肴場 屯】さん、ラーメンの提供は基本的に平日のランチとのこと。

この日はたまたまスープが残っていて、「少し時間を頂ければ・・」と。

やったーーーーーーー!!
どうにかラーメンにありつけそうです♡

居酒屋営業の土曜日。

待ち時間があるとなれば、
やはり始まってしまいますよね( *´艸`)

日本酒もこだわりのラインナップで、心躍ります( *´艸`)♡


カラスミをサービスして頂いた(感謝だらけです)お通し。

【酒肴場 屯】自家製のスモークという鴨も絶品っ!
もう幸せをかみしめながら、その時を待ちます。。。

3:津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)850円

そしてついにこの時がっ!


うぉぉぉぉぉぉぉぉ!!
すごく、すごく上品な煮干しラーメンです。

見えにくいですが、柚子が少しのっていて香りもたまりません( ;∀;)♡


麺もツルっとモチっと低加水ストレート麺。

とにかく麺もスープも味玉も、驚異的に美味しい一杯でした!!!

ちなみに【酒肴場 屯】にはもう1種類ラーメンがあります。

濃厚煮干し蕎麦(味玉入り) 900円

次回はこっちにも挑戦してみたいです!



4:あまりの美味しさに驚愕【ミニ海鮮丼】

すべての料理が美味しくてお酒もすすむ、私たち。


よく見ているとメニュー表に「ミニ海鮮丼」の文字を発見っ!

これはたまらずオーダーです。


はぁぁ。
もうたまりません( ;∀;)

炙ったり燻製だったり漬けだったり、それぞれが全部とんでもなく美味しいっ!!!

ラーメンの後、お腹に余裕があれば
ぜひ頼んで欲しい1品です!!

「たくさんお待たせしてしまったのでサービスしておきました!」と
どこまでも優しい【酒肴場 屯】のスタッフの方。( ;∀;)

いやいやいや、私たちこそちゃんと確認していなくて申し訳なかったです涙

そして何もかもがめちゃくちゃ美味しいです( ;∀;)♡

5:ラーメンのその先に…

あまりの料理の美味しさにこの後も日本酒を堪能♡

とてもラーメンを食べに来た金額ではなくなってしまいましたが(笑)
ものすごい満足感で帰宅しました。

そしてこの次の日、夜のコースで予約を入れました。(笑)
はぁ。このコースがまたすごかったので、また記事にさせてください♡

ランチのラーメンも、夜の居酒屋も楽しめる【酒肴場 屯】。

新橋駅からも近いので、ぜひこの美味しさを堪能してみてくださいね☆

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